shabu gen
shabu gen

Sukiyaki dan shabu shabu adalah makanan yang istimewa. Di negara Jepang sendiri yang merupakan negara yang mempopulerkan makanan ini telah menganggap bahwa sukiyaki dan shabu-shabu merupakan makanan yang sangat mewah bahkan makanan ini tergolong mempunyai nilai jual yang tinggi. Tentu saja harganya sangat mahal karena bahan untuk membuat sukiyaki dan shabu shabu menggunakan daging sapi yang mempunyai kualitas terbaik di dunia. Namun perlu kita ketahui bahwa sukiyaki dan shabu-shabu merupakan makanan yang berbeda meskipun sekilas kita akan melihat bahwa makanan ini keduanya sama.  Kita bisa bisa mendapatkan kedua makanan tersebut dengan mudah sekali di restoran shabu gen Jakarta.

Sukiyaki yaitu irisan tipis daging sapi, tahu dan sayur-sayuran yang ada di dalam panci besi yang dimasak di atas meja dengan direbus. Sukiyaki bisa di makan dengan cara di celup irisan daging pada kosokan telur ayam. Sayuran untuk sukiyaki seperti bawang bombay, sawi putih, daun bawang, shungiku, jamur shitake dan jamur enoki. Untuk pelengkapnya kita bisa menambahkan itu konnyaku atau pun shirataki yang akan berbentuk seperti soun yang berwarna bening atau pun sedikit agak abu-abu.

Shabu-shabu yaitu makanan khas Jepang sejenis Nabemono yang berupa irisan tipis daging sapi yang dicelupkan ke dalam panci yang khusu berisi air yang panas di atas meja makan serta dilambai-lambaikan ke dalam kuah beberapa kali sebelum kita memakannya dengan saus tare yang mengandung wijen yang ktia sebut gomadare atau pun ponzu. Di dalam panci biasanya terdapat sayuran, tahun dan juga kuzukiri.  Selain irisan yang sangat tipis pada daging sapi, daging yang lain yang bisa kita makan secara shabu-shabu misalnya daging aya, ikan, daing domba dan yang lainnya. Namun daging sapi merupakan bahan yang paling baik. Kita bisa mengkonsumsi shabu-shabu dengan berbahan dasar daging sapi berkualtias di restaurant shabu gen yang berada di Jakarta. Jadi kita bisa dengan mudah menyantap makanan khas Jepang yang istimewa yaitu shabu-shabu dan sukiyaki direstoran ternama Jakarta Shabu Gen.